Jadłospis

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                          Poniedziałek

                                            03.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.118,00 kcal ]

Białko:

42 g

Tłuszcze:

                                                  31 g

Węglowodany:

                                                140 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), polędwica z indyka (30g), papryka czerwona (25g)

[263 kcal]

Płatki jęczmienne na mleku  (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[175 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica z indyka, papryka czerwona

mleko⁷ 2%, płatki jęczmienne¹, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa ogórkowa z ziemniaczkami zabielana śmietaną (250ml)

[128 kcal]

Banan ¾

[68 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, ogórki kiszone, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól ziołowa, sól

banan

II danie

Kotlecik pożarski (80g)

Ziemniaki puree z koperkiem (200g)

Warzywa gotowane: mini marchewka / fasolka szparagowa (60g)

[398 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso z udźca kurczaka mielone,  jajka³, cebula, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³),  ziemniaki, masło⁷, mleko⁷ 2%, koper, mini marchewka, fasolka szparagowa zielona

przyprawy: majeranek, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz

woda, śliwki, truskawki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 04.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.068,00 ]

Białko:

40 g

Tłuszcze:

                                                 41 g

Węglowodany:

                                                138 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), parówka z szynki na gorąco (60g), ser żółty (25g), ogórek (20g), ketchup (10g)

[393 kcal]

Herbata malinowa (200ml)

[25 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷,

parówki z szynki:(mięso wieprzowe z szynki 93%, sól, białko wieprzowe kolagenowe, aromaty, przyprawy i ich ekstrakty, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, octany sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu;

ketchup łagodny: (pomidory – 210g pomidorów na 100g produktu, woda, cukier, ocet, skrobia modyfikowana, sól, aromat naturalny (zawiera seler). Może zawierać gluten i gorczycę).

Ser żółty, ogórek

woda, herbata malinowa, miód

Zupa + deser

Kapuśniaczek ze świeżej kapusty            z kiełbaską (250ml)

[124 kcal]

Jabłko + herbatnik petit beurre

[94 kcal]

woda, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, kapusta biała młoda

przyprawy: kurkuma, ziele angielskie, liście laurowe, natka pietruszki, pieprz, sól

jabłko, herbatnik

II Danie

Naleśniki z twarogiem i musem truskawkowym (300g)

[412 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mleko⁷, mąka pszenna¹,  jajka³,  twaróg⁷, śmietana⁷ 18%, truskawki mrożone, cukier, cukier z wanilią, olej rzepakowy

woda, cytryna, cukier

Środa

05.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.081,00 kcal ]

Białko:

39 g

Tłuszcze:

                                                 32 g

Węglowodany:

                                                 133 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) jajecznica ze szczypiorkiem (30g), szynka gotowana (25g), pomidor (25g)

[312 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷,  jajka³ , szczypiorek, olej rzepakowy, szynka gotowana, pomidor

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Rosół z makaronem  (250ml)

[118 kcal]

Pomarańcza

[54 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: kurkuma, cebula suszona, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

pomarańcza

II danie

Potrawka z kurczaka (80g)

Ziemniaki z wody z koperkiem (200g)

Surówka z selera i jabłka z jogurtem naturalnym (60g)

[386 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal]

gotowane mięso z kurczaka, cebula, olej rzepakowy rafinowany, śmietana⁷ 18%, ziemniaki, koper, seler⁹ - korzeń, jabłko, jogurt naturalny⁷

przyprawy: papryka słodka pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Czwartek

06.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.102,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

35 g

Węglowodany:

                                                141 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), kiełbasa krakowska sucha (25g), rzodkiewka (20g)

[253 kcal]

Zacierka na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kiełbasa krakowska sucha, rzodkiewka

mleko⁷ 2%, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³), cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Krem z białych warzyw z prażonymi pestkami słonecznika (250ml)

[145 kcal]

Gruszka ¾

[58 kcal]

woda, mięso z  ćwiartek kurczaka, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, pestki słonecznika

przyprawy: imbir, kurkuma, curry, gałka muszkatołowa, cebula suszona, pieprz, sól

gruszka

II Danie

Gulasz z szynki wieprzowej (80g)

Kasza pęczak (200g)

Surówka z kapusty czerwonej i jabłka (60g)

[388 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso gulaszowe z szynki wieprzowej, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna¹, kasza jęczmienna pęczak¹, kapusta czerwona, jabłka

przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, zioła prowansalskie, sól ziołowa, pieprz, natka pietruszki

woda, śliwki, truskawki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Piątek

07.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.098,00 kcal ]

Białko:

                                                 44 g

Tłuszcze:

                                                 40 g

Węglowodany:

                                                145 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), szynka z piersi kurczaka (25g), ogórek kiszony (20g)

[314 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, makrela wędzona⁴, majonez, szynka z piersi kurczaka, ogórek kiszony

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Krupniczek z dwóch kasz: jęczmiennej  i jaglanej (250ml)

[118 kcal] 

Domowe ciasto marchewkowe – wyrób własny (50g)

[126 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, kasza jęczmienna perłowa¹, kasza jaglana

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, pieprz, sól

marchewka, mąka pszenna¹, mąka orkiszowa, cukier, cukier z wanilią, olej rzepakowy, jaja³, proszek do pieczenia, cynamon, cukier puder

II Danie

Łazanki z kapustą i mięsem z szynki wieprzowej (300g)

[395 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), mięso z szynki wieprzowej, kapusta biała świeża, cebula, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy 30%

przyprawy: papryka słodka, przyprawa do mięsa wieprzowego (sól, czosnek, marchew, cebula, papryka słodka, kolendra, gorczyca¹⁰ biała, pieprz czarny, majeranek, chili, kozieradka, tymianek, ziele angielskie, natka pietruszki), pieprz

woda, cytryna, cukier

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                         Poniedziałek

                                          27.10.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.122,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

                                                36 g

Węglowodany:

                                               160 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), szynka z piersi kurczaka (25g), miód (15g), ogórek (25g)

[263 kcal]

Płatki kukurydziane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[175 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka z piersi kurczaka, miód naturalny, ogórek

mleko⁷ 2%, płatki kukurydziane

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa szczawiowa z jajkiem (250ml)

[131 kcal ]

Jabłko + herbatnik petit beurre

[84 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, szczaw, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18% tł., jajka³

przyprawy: ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, koper, pieprz, sól

jabłko, herbatnik

II danie

Pulpeciki drobiowo - wieprzowe gotowane w sosie śmietankowym (80g)

Ryż basmati (200g)

Papryka kolorowa – słupki (60g)

[383 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal]

mięso mielone z udka kurczaka i z łopatki wieprzowej, woda, koper, cebula, olej rzepakowy, śmietana⁷ 18%, mąka pszenna¹, ryż długoziarnisty, papryka czerwona i żółta

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego (sól, czosnek, marchew, cebula, papryka słodka, kolendra, gorczyca¹⁰ biała, pieprz czarny, majeranek, chili, kozieradka, tymianek, ziele angielskie, natka pietruszki), zioła prowansalskie, cebula suszona, pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 28.10.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.065,00 ]

Białko:

36 g

Tłuszcze:

                                                34 g

Węglowodany:

                                               161 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (35g), kiełbasa żywiecka (25g), rzodkiewka (20g)

[312 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, mąka pszenna graham¹ 43%, woda, drożdże, sól, cukier), masło⁷ , jaja³, majonez, szczypiorek, kiełbasa żywiecka, rzodkiewka

przyprawy: pieprz

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Barszczyk czerwony z ziemniaczkami  zabielany śmietaną (250ml)

[128 kcal]

Banan 3/4

[68 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: majeranek, lubczyk, ziele angielskie, cebula suszona, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

banan

II Danie

Pierogi ruskie z cebulką (240g)

Surówka z białej kapusty i marchewki (60g)

[412 kcal]

Woda z cytryną (200 ml)

[20 kcal]

ziemniaki, twaróg półtłusty⁷, mąka pszenna¹, cebula, olej rzepakowy, kapusta biała świeża, marchewka

przyprawy: pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

Środa

29.10.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.128,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

                                                 32 g

Węglowodany:

                                               129 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), szynka gotowana (25g), dżem truskawkowy (15g), pomidor (25g)

[266 kcal]

Płatki owsiane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka gotowana, dżem truskawkowy niskosłodzony, pomidor

mleko⁷ 2%, płatki owsiane¹ górskie, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa ryżowa (250ml)

[118 kcal]

Śliwka ½  + ciasteczko wielozbożowe z morelą FIT Sante (25g)

[97 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ryż biały, marchew, koperek, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koper, cebula suszona, pieprz, sól

śliwka,

ciasteczko wielozbożowe bez cukru: produkty pochodzące ze zbóż 59,2%: pszenna, pszenna pełnoziarnista, żytnia, jęczmienna; pełnoziarniste płatki: owsiane, orkiszowe, substancja słodząca: maltitole, olej słonecznikowy, morele 7% (morela, mąka ryżowa), serwatka w proszku (z mleka), substancje spulchniające: węglany sodu, węglany amonu, sól morska, aromaty.

II danie

Kotlecik z piersi z kurczaka (80 g)

Ziemniaki z koperkiem (200 g)

Surówka z marchewki i jabłka (60g)

[389 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso z piersi z kurczaka,  jajka³, bułka tarta, olej rzepakowy, ziemniaki, koperek, marchewka, jabłko, śmietana⁷ 18%

przyprawy: papryka słodka, majeranek, pieprz, sól

woda, śliwki, truskawki, porzeczka czarna i czerwona,  cukier

Czwartek

30.10.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.093,00 kcal ]

Białko:

38 g

Tłuszcze:

39 g

Węglowodany:

                                               133 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), polędwica z indyka (25g), ogórek kiszony (20g)

[314 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, makrela wędzona⁴, majonez, polędwica z indyka, ogórek kiszony

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Zupa wiejska z zacierką i kiełbaską (250ml)

[126 kcal]

Sok owocowo-warzywny „Kubuś” (180ml) + chrupki kukurydziane

[124 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), marchew, pietruszka korzeń,   seler⁹ - korzeń, por, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

banan, marchew, jabłko, chrupki kukurydziane

II Danie

Bitki schabowe duszone w sosie własnym (80g)

Kasza jęczmienna (200g)

Buraczki (60g)

[384 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mięso ze schabu, woda, cebula, olej rzepakowy, śmietana⁷ 18%,  kasza jęczmienna¹, buraki

przyprawy: majeranek, natka pietruszki, papryka słodka i ostra, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

Piątek

31.10.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.071,00 kcal ]

Białko:

                                                 35 g

Tłuszcze:

                                                38 g

Węglowodany:

                                               131 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) sałatka jarzynowa (60g), polędwica sopocka (30g), papryka czerwona (20g)

[385 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (200ml)

 [25 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, mąka pszenna graham¹ 43%, woda, drożdże, sól, cukier), masło⁷ , ziemniaki, jaja³, marchew, pietruszka, groszek, kukurydza, jabłko, majonez, polędwica sopocka, papryka czerwona świeża

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Jesienna zupa krem z dyni z prażonymi pestkami słonecznika (250ml)

[138 kcal]

Kiwi

[44 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, dynia, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, pestki słonecznika

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koper, curry, kurkuma, pieprz

kiwi

II Danie

Gołąbki w sosie pomidorowym (100g)

Ziemniaczki z wody  z koperkiem (200g)

[393 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal] 

mięso mielone z łopatki wieprzowej, ryż biały, kapusta biała, cebula, koncentrat pomidorowy 30%, woda, śmietana⁷ 18% tł., jogurt naturalny⁷, mąka pszenna¹, ziemniaki, koper

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego, majeranek, oregano, bazylia, pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier