Jadłospis

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                         Poniedziałek

                                          15.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.110,00 kcal ]

Białko:

43 g

Tłuszcze:

                                                  28 g

Węglowodany:

                                                 156 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), polędwica sopocka (25g), ogórek (20g)

[253 kcal]

Kasza manna na mleku z kropeczkami malinowymi (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[182 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica sopocka, ogórek

mleko⁷ 2%, kasza manna, syrop malinowy

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Kartoflanka z soczewicą (250ml)

[128 kcal] 

Jabłko 1/2 + chrupki kukurydziane /wafel ryżowy

[78 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, soczewica czerwona

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, zioła prowansalskie, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

jabłko, chrupki kukurydziane, wafle ryżowe

II danie

Pulpeciki drobiowo - wieprzowe gotowane w sosie pomidorowym (80g)

Ryż basmati (200g)

Papryka żółta – słupki (60g)

[383 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal]

mięso mielone z udka kurczaka i z łopatki wieprzowej, woda, koncentrat pomidorowy 30%, cebula, olej rzepakowy, śmietana⁷ 18%, ryż basmati,  papryka

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego (sól, czosnek, marchew, cebula, papryka słodka, kolendra, gorczyca¹⁰ biała, pieprz czarny, majeranek, chili, kozieradka, tymianek, ziele angielskie, natka pietruszki), zioła prowansalskie, cebula suszona, pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 16.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.085,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

                                                  39 g

Węglowodany:

                                                 138 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), (20g), jajko na twardo ½ (25g), kiełbasa żywiecka (20g), papryka czerwona (25g), rzodkiewka (15g), sałata (15g)

[313 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kiełbasa żywiecka , jaja³, papryka czerwona, rzodkiewka, sałata

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Zupa jarzynowa (krem) zabielana śmietaną (250ml) + prażone ziarna słonecznika (10g)

[133 kcal]

Arbuz + herbatnik petit beurre

[92 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, mieszanka warzywna (brokuł, kalafior, marchew, fasolka), śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koperek, pieprz, sól

arbuz, herbatnik

II danie

Kotlecik z piersi z kurczaka (80 g)

Ziemniaki młode z koperkiem (200 g)

Mizeria z jogurtem naturalnym (60g)

[402 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mięso z piersi z kurczaka,  jajka³, bułka tarta, olej rzepakowy, ziemniaki, koperek, rzodkiew, jabłko, majonez,  jogurt naturalny⁷

przyprawy: papryka słodka, majeranek, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

                                              Środa

                                          17.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.110,00 kcal ]

Białko:

43 g

Tłuszcze:

                                                  30 g

Węglowodany:

                                                  135 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), polędwica z indyka (25g), miód (15g), pomidor (25g)

[263 kcal]

Płatki kukurydziane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[175 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica z indyka, miód naturalny, pomidor

mleko⁷ 2%, płatki kukurydziane

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa chłopska z zacierką i kiełbaską (250ml)

[124 kcal]

Kisiel truskawkowy (wyrób własny)

[74 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), marchew, pietruszka korzeń,   seler⁹ - korzeń, por, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

truskawki mrożone, mąka ziemniaczana, cukier

II Danie

Gulasz z szynki wieprzowej (80g)

Kasza jęczmienna (200g)

Surówka z kapusty czerwonej i jabłka (60g)

[388 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso gulaszowe z szynki wieprzowej, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna¹, kasza jęczmienna¹, kapusta czerwona, jabłka

przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, zioła prowansalskie, sól ziołowa, pieprz, natka pietruszki

woda, truskawki, sliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Czwartek

18.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.061,00 kcal ]

Białko:

39 g

Tłuszcze:

42  g

Węglowodany:

                                                 132 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), szynka gotowana (25g), ogórek kiszony (20g)

[314 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, makrela wędzona⁴, majonez, szynka gotowana, ogórek kiszony

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa

Zupa szczawiowa z jajkiem (250ml)

[136 kcal ]

Banan 3/4

[68 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, szczaw, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18% tł., jajka³

przyprawy: ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, koper, pieprz, sól

banan

II danie

Kotlecik pożarski (80g)

Ziemniaki młode z koperkiem (200g)

Surówka z pomidorów i cebulki (60g)

[398 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mięso z udźca kurczaka mielone,  jajka³, cebula, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³),  ziemniaki, koper, pomidory, cebula, jogurt naturalny⁷

przyprawy: majeranek, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz

woda, cytryna, cukier

Piątek

19.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.118,00 kcal ]

Białko:

                                                 43 g

Tłuszcze:

                                                 42 g

Węglowodany:

                                                 155 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (50g) masło (5g), hot dog ½  (60g), ser żółty (16g), ogórek (20g), ketchup (10g)

[363 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷,

parówki z szynki:(mięso wieprzowe z szynki 93%, sól, białko wieprzowe kolagenowe, aromaty, przyprawy i ich ekstrakty, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, octany sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu;

ketchup łagodny: (pomidory – 210g pomidorów na 100g produktu, woda, cukier, ocet, skrobia modyfikowana, sól, aromat naturalny (zawiera seler). Może zawierać gluten i gorczycę).

Ser żółty, ogórek

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Zupa pomidorowa z ryżem zabielana jogurtem naturalnym (250ml)

[125 kcal]

Jabłko ½

[34 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, koncentrat pomidorowy 30%,  marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, jogurt naturalny⁷ 18% , ryż biały

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól, pieprz

jabłko

II danie

Makaron z kiełbaską i cebulką (280g)

[385 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal]

makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), cebula, olej rzepakowy

przyprawy: papryka słodka, pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                         Poniedziałek

                                           08.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.092,00 kcal ]

Białko:

40 g

Tłuszcze:

                                                   36 g

Węglowodany:

                                                  137 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), kiełbasa krakowska sucha (25g), dżem truskawkowy (15g), ogórek (20g)

[263 kcal]

Zacierka na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kiełbasa krakowska sucha, dżem truskawkowy niskosłodzony, ogórek

mleko⁷ 2%, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³), cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Kapuśniaczek z młodej kapusty z kiełbaską (250ml)

[124 kcal]

Arbuz (150g)

[58 kcal]

woda, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, kapusta biała młoda

przyprawy: kurkuma, ziele angielskie, liście laurowe, natka pietruszki, pieprz, sól

arbuz

II danie

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym (300g)

[389 kcal]

Kompot porzeczkowy (150ml)

[86 kcal]

makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), mięso mielone z łopatki wieprzowej i udka kurczaka, cebula, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana⁷ 18%

przyprawy: oregano, bazylia,  pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 09.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.105,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

                                                  32 g

Węglowodany:

                                                 151 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) jajecznica (30g), polędwica z indyka (25g), pomidor (25g)

[309 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷,  jajka³ , olej rzepakowy, polędwica z indyka, pomidor

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Barszczyk czerwony z ziemniaczkami  zabielany śmietaną (250ml)

[126 kcal]

Banan 3/4

[68 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: majeranek, lubczyk, ziele angielskie, cebula suszona, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

banan

II danie

Pierogi leniwe ze śmietaną (250g)

Surówka z marchewki i jabłka z jogurtem naturalnym (60g)

[391 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

ziemniaki, twaróg⁷, mąka pszenna¹, jajka³, śmietana⁷ 18%, marchew, jabłka, jogurt naturalny⁷

woda, śliwki, truskawki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

                                                Środa

                                           10.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.117,00 kcal ]

Białko:

45 g

Tłuszcze:

                                                  38 g

Węglowodany:

                                                  149 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), szynka gotowana (25g), miód (15g), papryka czerwona (20g)

[258 kcal]

Płatki jęczmienne na mleku z  (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[177 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka gotowana, miód, papryka czerwona

mleko⁷ 2%, płatki jęczmienne¹,

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Rosół z „literkami”  (250ml)

[118 kcal]

Serek waniliowy (150g) z borówkami

(155 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka i indyka, kurczak świeży, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: kurkuma, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

mleko⁷, śmietanka⁷, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlekowych, borówka

II Danie

Pieczone udko z kurczaka (80g)

Ziemniaki puree (200g)

Fasolka szparagowa / mini marchewka z wody (60g)

[389 kcal]

Woda z cytryną  (200ml)

[20 kcal]

udo kurczaka, ziemniaki, olej rzepakowy, mleko⁷ 2%, masło⁷,  fasolka szparagowa,    mini marchewka

przyprawy: przyprawa do kurczaka (sól, papryka słodka, gorczyca¹⁰ biała, czosnek, kolendra, kozieradka, chili, imbir, cynamon, kmin rzymski, goździki, gałka muszkatołowa (może zawierać jaja, gluten i soję), papryka słodka, czosnek granulowan, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

Czwartek

11.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.084,00 kcal ]

Białko:

 40 g

Tłuszcze:

 34 g

Węglowodany:

                                                  131 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), pasta z kurczaka gotowango i jajka ze szczypiorkiem (35g), ser żółty (25g), rzodkiewka (20g)

[363 kcal]

Herbata malinowa (200ml)

[25 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, mąka pszenna graham¹ 43%, woda, drożdże, sól, cukier), masło⁷ , ser żółty, mięso z kurczaka gotowanego, jaja³, majonez, szczypiorek, rzodkiewka

przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, pieprz, sól

woda, herbata owocowa, miód

Zupa + deser

Krem z białych warzyw z prażonymi pestkami słonecznika (250ml)

[145 kcal]

Arbuz [150g]   + chrupki kukurydziane/wafel ryżowy

[82 kcal]

woda, mięso z  ćwiartek kurczaka, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, pestki słonecznika

przyprawy: imbir, kurkuma, curry, gałka muszkatołowa, cebula suszona, pieprz, sól

arbuz, chrupki kukurydziane, wafel ryżowy

II danie

Kolorowe leczo z indykiem (140g)

Ryż długoziarnisty (200g)

Kalarepka – słupki (30g)

[383 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal]

mięso gulaszowe z udka indyka, cebula, olej rzepakowy, marchew, cukinia, pomidory krojone z puszki, ryż długoziarnisty biały basmati, kalarepka

przyprawy: zioła prowansalskie, pieprz, papryka słodka, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Piątek

12.09.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.079,00 kcal ]

Białko:

                                                   48 g

Tłuszcze:

                                                  40 g

Węglowodany:

                                                  130 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), pasta z ciecierzycy (25g), polędwica sopocka (20g), papryka żółta (20g)

[313 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica sopocka, ciecierzyca, cebula, majonez, papryka żółta

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Krupniczek z kaszy jęczmiennej (250ml)

[118 kcal] 

Koktajl truskawkowy [150ml] (wyrób własny)

[104 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, kasza jęczmienna perłowa¹

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, pieprz, sól

truskawki,  maślanka⁷, cukier

II danie

Kotlecik z ryby (80g)

Ziemniaki młode z koperkiem (200g)

Surówka z kiszonej kapusty i marchewki (60)

[399 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

ryba⁴ (filet z mintaja), jajka³, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³), ziemniaki, koper, kapusta kiszona, marchew, olej rzepakowy

przyprawy: pieprz, sól, przyprawa do ryb (sól, czosnek, bazylia, gorczyca¹⁰ biała, cukier, imbir, tymianek, natka pietruszki, kwas cytrynowy, rozmaryn. Może zawierać jaja, mleko, seler, soję i gluten)

woda, cytryna, cukier